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Unsere Grillseminare 2023

Egal ob Kohle-, Gas- oder Elektrogrills – hier erfahren Sie wie Sie grillen sollten. Alle unsere Grillseminare richten sich an die Meister verschiedener Klassen, also von Anfänger bis Profi, für jeden ist etwas dabei!

Meistern Sie Ihr Grillabenteuer

Lernen Sie von den Weber-Profis und sichern Sie sich einen unserer begehrten Plätze!

Alle Daten im Überblick:
Dauer: ca. 4 Stunden, Beginn jeweils um 18:00 Uhr
Ort: Forsthaus Hübental, Breitenberg

Preis Steak & Burger: 89€ inkl. Grill-Menü und Getränken

Preis Steak-Tasting: 109€ inkl. Grill-Menü und Getränken

Sie erreichen uns telefonisch unter 05527/2016 oder per Mail unter kontakt@eisen-krone.de

Weber-Grillseminare

Überblick: 

Weber’s BBQ  

Termin: 17.04.2023

Erleben Sie das typisch amerikanische Barbecue

Mit dem neuen BBQ-Grillkurs haben unsere Grillmeister auch dieses Jahr die Möglichkeit geschaffen, ein perfektes Grillmenü nach amerikanischer Tradition zu kreieren. Diese Grillkultur zu entdecken, zu leben und zu zelebrieren, ermöglicht ein einzigartiges Erlebnis. Die Gerichte lassen die Teilnehmer die Vielfältigkeit der Weber-Grills entdecken. Vom Cesar-Style Chicken Wrap über Rippchen bis hin zu Mac’n Cheese Macaroni – America meets Weber Grillkurs. 

Vorspeise: BBQ-Flammkuchen / Snacks Cesar-Style Chicken Wraps  / Tri-Tip Roast

Hauptspeise: Country-Style Pork Ribs / Homemade BBQ-Sauce / Coleslaw vom gegrillten Spitzkohl / Mac’n Cheese aus dem Dutch Oven

Dessert: Applecrumble

Steak Tasting 

Termin: 12.06.2023

Wagyu Tri Tip (Bürgermeister Stück)

Livar Entrecôte

Iberico Presa Bellota (Schulterstück)

Bison Strip Loin

Us Beef Strip Loin

Us Beef Porterhouse

Hereford Roastbeef

Winter-Grillen 

Es erwartet Sie ein verführerisches Wintermenü vom Grill! Unter Anleitung des zertifizierten Weber Grillmeisters erlernen Sie verschiedene Grilltechniken bei der Zubereitung von Suppe, Schweinekoteletts, Dessert und sogar auf dem Grill gebratene Pute mit Lebkuchenglasur.

Vorspeise: Karotten-Ingwer-Suppe mit geräuchertem Frischkäse, dazu Brot mit Käsefüllung

Hauptspeise: Gegrillte Schweinekoteletts mit Apfelchutney, Bacon und Rosenkohl-Spießen, dazu Röstkartoffeln mit Parmesan

Dessert: Hasselback-Äpfel mit Vanillesauce

Snacks: Pute mit Lebkuchenglasur und gebratenem Rotkohl

Best of Weber’s Grillbibel Vol.2 

Vorspeise: Bratwurst-Sandwich

Hauptspeise: Adobo-Hähnchenschenkel, Aubergine mit mediterranem Relish, dazu knusprige Kartoffelhälften

Snacks: Pizza / Steak mit Pilzen an Cognac-Sauce

Dessert: Croissant-Auflauf mit Banane und Schokolade

Weber’s BBQ Classics 

Vorspeise: Twisted Pizza

Hauptspeise: Gefüllte Jalapeno-Schoten, Schweinelende mit Backkartoffeln und Corn on Fire

Dessert: Rosmarinpfirsische

Snacks: Süßlich-pikanter Lachs / Beer Can Chicken – indische Art / Perfektes Steak

Winter-BBQ 

Vorspeise: Winter-Pizza

Hauptspeise: Spießbraten mit Blaukäse und gegrilltem Chicorée sowie “Planked Mashed Potatoes”

Dessert: Hasselback-Äpfel mit Vanillesauce

Snacks: Superfood-Eintopf / Winter Chicken / Perfektes Steak

Eisen-Krone Duderstadt

Unser Duderstädter Unternehmen blickt auf eine 172 Jahre alte Geschichte zurück. Unser Sortiment umfasst im besonderen Gartengeräte und Rasenmähroboter / Automower der Firma Husqvarna, eine umfassende Ausstellung an Gasgrills der Firma Weber, eine liebevoll ausgesuchte Dekoabteilung, ein großes Stahlangebot mit Baustahl, Werkzeuge, Baubedarf, Herde, Öfen, Campingartikel sowie Berufsbekleidung und Gasflaschen der Firma Tyczka.
Bei uns trifft Kundenservice und Freundlichkeit auf ein Sortiment, dass nur wenige Wünsche offen lassen könnte.

 

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